Sustainable Retail ’10: Το Συνέδριο για τις πράσινες πρακτικές των σούπερ μάρκετ

Σε εποχές κρίσης, ξεχωρίζουν οι σοφά σκεπτόμενοι καταναλωτές και οι επιχειρήσεις που αντιλαμβάνονται πως κάθε μας ενέργεια, αν δεν τις διατρέχει το πνεύμα της αειφορίας, είναι καταδικασμένη μακροπρόθεσμα να αποτύχει. Το «σελφ σέρβις» διοργανώνει στις 12 Οκτωβρίου 2010 το συνέδριο Sustainable Retail ’10 – «H “πράσινη” πορεία των σούπερ μάρκετ & των FMCG», με στόχο να αναδείξει τη σημασία των πρωτοβουλιών που αναπτύσσουν επιχειρήσεις σούπερ μάρκετ και προμηθευτές όχι ως μόδα, αλλά ως συμφέρουσα επιχειρηματική πρακτική.

Ένα πράσινο κατάστημα ή μια εφοδιαστική αλυσίδα δεν μπορεί να λειτουργεί με εξοπλισμό που δεν έχει οικολογικές προδιαγραφές, δεν μπορεί μια «πράσινη» αλυσίδα να έχει προϊόντα που επιβαρύνουν το περιβάλλον με οποιονδήποτε τρόπο, ούτε να χρησιμοποιεί συμβατικές πηγές ενέργειας κ.ο.κ.

Επίσης, δεν μπορεί μια «πράσινη» επένδυση να αποσβεστεί αν δεν διασφαλιστεί η εμπορική της επιτυχία, που έρχεται, φυσικά, μέσα από την αποδοχή της εκ μέρους του καταναλωτικού κοινού. Με αυτό το σκεπτικό, στο Sustainable Retail ’10, θα παρουσιάσουμε τα καλύτερα παραδείγματα των «πράσινων» πρωτοβουλιών που έχουν υλοποιηθεί από λιανεμπόρους και προμηθευτές προϊόντων και υπηρεσιών του κλάδου της ευρείας κατανάλωσης.

Εκπρόσωποι των μεγαλύτερων λιανεμπορικών επιχειρήσεων και των προμηθευτών τους που δραστηριοποιούνται στην απαιτητική ελληνική αγορά θα τοποθετηθούν για τα πρώτα βήματα που πρέπει να κάνουν οι επιχειρήσεις, οι οποίες ενδιαφέρονται να υλοποιήσουν αειφόρες πρωτοβουλίες, για τη σημασία και τις μεθόδους συνεργασίας με τους προμηθευτές τους, τις διαθέσιμες στην ελληνική αγορά λύσεις, τους τρόπους χρηματοδότησης κ.λπ.

Συγκεκριμένα, οι εκπρόσωποι των αλυσίδων και οι προμηθευτές προϊόντων και υπηρεσιών θα παρουσιάσουν τις πρωτοβουλίες που θα υλοποιήσει και αφορούν στη δημιουργία «πράσινων» καταστημάτων, την προώθηση οικολογικής συνείδησης στους καταναλωτές, την παραγωγή προϊόντων με οικολογικά χαρακτηριστικά σε όλη τη διαδικασία παραγωγής, την υιοθέτηση νέων τεχνολογιών που συμβάλλουν στην «πράσινη» οργάνωση και λειτουργία της επιχείρησης, τις συμβουλευτικές και ερευνητικές υπηρεσίες για τον σχεδιασμό και υλοποίηση «πράσινων» στρατηγικών και πρακτικών της επιχείρησης, τις υπηρεσίες μάρκετινγκ και επικοινωνίας των αειφόρων πρωτοβουλιών στους καταναλωτές κ.λπ.

Στόχος του συνεδρίου είναι να δώσει σαφείς απαντήσεις σε όλα τα κρίσιμα ερωτήματα, αποδεικνύοντας μέσω του προβληματισμού που θα αναπτυχθεί μεταξύ των συνέδρων πως η αειφόρος στρατηγική δεν είναι μία ακόμη μόδα, αλλά μια απαίτηση των καιρών για τη διασφάλιση του μέλλοντος των επιχειρήσεων.